Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F)

L'APEI de Lons-le-Saunier recrute pour son pôle enfance, un(e) maître(sse) de maison au sein de sa Section d'Accueil pour Enfants et Adolescents Polyhandicapés (SAPH).

LES MISSIONS

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• Accompagner les résidents dans leur quotidien et participer aux activités éducatives
• Assurer l'entretien du lieu de vie et garantir l'hygiène, la sécurité et le caractère accueillant des locaux collectifs et privatifs ;
• Assurer la confection du petit-déjeuner et la remise en température des repas ainsi que la gestion et l'entretien du matériel de cuisine ;
• Veiller à l'approvisionnement des produits alimentaires et d'entretien en respectant un budget défini ;
• Assurer en liaison avec le secrétariat et la comptabilité : la réception et le suivi des commandes, la vérification des livraisons et des factures, la gestion quantitative des repas en lien avec les effectifs ;
• Veiller au stockage sécurisé des produits alimentaires et d'entretiens ;
• Travailler en équipe pluridisciplinaire : transmissions, réunions, formations...

LE PROFIL RECHERCHÉ

• Vous êtes titulaire d'un certificat de Maître (esse) de Maison
• Vous maîtrisez la méthode HACCP
• Vous savez établir une relation de confiance et de respect envers les personnes accueillies

Travail du lundi au vendredi