Maître / Maîtresse de maison d'enfants en CDD (H/F)

Maître / Maîtresse de maison d'enfants en CDD (H/F)

Localisation : 50 - Saint-Lô

Mission principale

Sous l'autorité du (de la) chef(fe) de service et en associant dès que possible les jeunes, vos missions principales sont les suivantes :- Aider les jeunes dans leur prise d'autonomie autour des actes quotidiens : repas ; entretien du linge, entretien des locaux ; - Préparation des chambres sur les collectifs en lien avec les admissions ; - Réaliser l'état des lieux avec le jeune et l'éducateur référent à l'entrée et à la sortie du collectif ; - Assurer l'entretien complet des lieux d'hébergement dans le respect des règles d'hygiène obligatoire ; - Veiller au maintien en bon état du matériel mis à disposition (électroménager, meubles.) ; - Réaliser les courses et assurer la préparation des différents repas de la journée dans le respect des règles d'hygiène alimentaire ; - Conserver les repas témoins au quotidien en lien avec le protocole de l'établissement ; - Devoir d'alerte (auprès du (de la) Directeur(trice) adjoint(e), pour toute situation de risque et/ou danger en lien avec l'état des locaux et du matériel ; - Contrôler l'état des stocks alimentaires et de produits d'entretien, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.

Profil

Vous faites preuve de polyvalence technique. Vous connaissez les règles HACCP. Vous avez des techniques culinaires. Une expérience significative dans ce domaine serait un plus. Un véhicule de service est mis à disposition pour réaliser les courses.

Type de contrat

• CDD - 3 mois
• Temps plein : 35h/semaine (travail en journée, travail les week-ends et jours fériés)
• Salaire : Selon convention 66
• Déplacements ponctuels, zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés