Maître d'hôtel H/F Petit déjeuner

Nous recherchons un/une Maitre d'hôtel pour le petit déjeuner de notre hôtel Mercure Marseille Bompard.
Le candidat idéal devra avoir une expérience dans l'hôtellerie et la restauration, ainsi qu'une passion pour le service client.
Vous serez en charge en collaboration avec le Responsable d'exploitation, de l'ensemble des tâches afférentes à la bonne tenue du service petit déjeuner à savoir :
* Garantir la mise en place du petit déjeuner dans le respect des standards de la marque Mercure
* Assurer le suivi des stocks et la propreté générale du restaurant
* Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe)
* Accompagnez et veillez la satisfaction de nos clients
* S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements.
* Assurer la commercialisation en fidélisant notre clientèle
Votre profil
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Excellentes compétences en service client
* Capacité à travailler efficacement en équipe
* Bonne présentation
* Ponctualité
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
* Travail posté
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/07/2025