Maitre de maison (H/F)
L'association St-Yves recherche pour sa Mecs (maison d'enfants à caractère social) de Lorient, un maitre de maison (H/F) à 0.5 ETP (75,86 h mensuels). CDI
Le poste évoluera vers un temps plein au plus tard en juillet 2026.
Le poste est à pouvoir rapidement.
la Mecs accueille des jeunes (mixte) âgés de 12 à 18 ans dans un petit collectif (7).
Le maitre /la maitresse de maison s'occupe du bien-être des jeunes accueillis ; il traite les problèmes du quotidien pour leur offrir le meilleur cadre de vie possible.
Il intervient dans un collectif de dimension réduite, ce qui amène à un accompagnement de proximité des jeunes accompagnés.
Il élabore les menus, et confectionne et/ou prévoit des repas équilibrés et variés
Il tient à jour les registres et formulaires prévus : relevés de température des frigidaires et
congélateurs et se conforme à toutes les normes hygiène (HACCP)
Il entretien les locaux et est garant de la tenue en termes d'hygiène de la maison, accompagne les jeunes dans l'entretien de leurs chambres et des locaux communs
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