Maitre de Chai (H/F/D)
Vous recherchez une nouvelle opportunité professionnelle dans le secteur viticole ? Nous avons une offre qui pourrait vous intéresser. Samsic Emploi La Valette recherche pour un de ses clients: un/e Maitre de Chai (H/F/D).
Vos missions au sein de la cave incluront :Vinification et élevage
Conduite des pressoirs pendant les vendanges
Traitement des mouts
Levurage et suivi des fermentations
Elevage en barriques
Assemblage des cuvéesfiltration et préparation des vins
Administratif : Tenue des différents registres et déclarations / Traçabilité / Gestion des appros matières sèches
Conditionnement : Organisation et réalisation des mises en bouteilles et mises en BIBLieu de mission: La Londe les Maures
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
