Maître d'Hôtel H/F

Dans le cadre du renforcement de notre équipe restauration, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel. Vos missions Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) de la qualité de service en salle et du bon déroulement des opérations :

• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience
• Superviser et coordonner le service en salle (restaurant, bar, événements, banquets)
• Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle
• Assurer le respect des standards de qualité et de service
• Gérer les relations clients et traiter les éventuelles réclamations
• Participer à l'organisation et au bon déroulement des séminaires et événements
• Veiller à la bonne communication avec la cuisine
• Contribuer à l'optimisation des ventes et à la satisfaction client