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Maître d'Hôtel H/F

PONT-L'ABBÉ, 29
il y a 1 mois

Description du poste Notre client,reconnu pour son lieu magique dédié aux mariages et aux événements haut de gamme, ainsi que pour son restaurant bistronomique recherche son.sa Maître d'Hôtel passionné(e) pour piloter l'expérience client et faire rayonner ce lieu d'exception ! Vos missions au coeur de l'action : Piloter le restaurant & l'événementiel Vous êtes le chef d'orchestre du service ! Gestion opérationnelle, mise en place des espaces (mariages, cocktails, séminaires ), accueil client et suivi des stocks. Manager et inspirer les équipes Vous animez, formez et fédérez les équipes de salle (serveurs, barman, hôtes, extras) pour garantir une expérience client irréprochable Créer une expérience client mémorable Vous veillez à la satisfaction des clients, anticipez leurs besoins et gérez les éventuels imprévus avec professionnalisme et réactivité. Gérer et optimiser l'activité Plannings, caisses, suivi des performances (CA, marges) : vous avez une vision globale pour piloter efficacement l'établissement. Collaborer en synergie Vous travaillez main dans la main avec les chefs et l'équipe commerciale événementielle pour offrir des prestations d'exception. Les conditions : Contrat : Mission de 9 mois évolutive vers un CDI Temps plein :39h00 Rémunération : à partir de 14,50€/h (selon profil) Poste en présentiel

Entreprise
Norman
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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