Maitre d'hôtel - futur responsable H/F

Vous êtes le garant de la qualité de services et êtes support de la responsable restaurant dans ces différentes tâches et notamment quand celle ci est absente sur les points suivant:Assurer la fluidité des services et la satisfaction client

Être exemplaire dans la tenue et la posture

Veiller à la qualité constante du service et à l'expérience client globale

Intégrer, former et développer les compétences des collaborateurs

Développer le CA via la formation des équipes aux techniques de vente additionnelle

Être force de proposition sur des offres commerciales ponctuelles

Veiller à la propreté du département et au respect des normes HACCPS'assurer de la bonne présentation et de l'hygiène des équipes