Maître d'hôtel Buffet H/F - Cheneaudière Hôtel Spa 5* -

Poste à pourvoir :  Maître d'hôtel Buffet H/F, poste en journée (7h-15h)

Vos missions :Assurer et superviser le bon déroulement du service en salle

Superviser les équipes, gérer les stocks

Accueillir et conseiller la clientèle avec élégance et professionnalisme

Coordonner et animer l'équipe de salle (chefs de rang, commis)

Veiller au respect des standards de qualité et des exigences de l'établissement

Gérer les réservations et optimiser l'occupation des tables

Collaborer étroitement avec la cuisine et la direction pour garantir une expérience harmonieuse

Polyvalence demandée selon l'organisation