magasinier - ouvrier polyvalent en restauration collective

Si vous souhaitez contribuer au bien-être des patients et des résidents, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Rejoignez nous pour une expérience enrichissante au cœur de la cuisine de qualité dans le domaine de la santé.

Le Centre Hospitalier de Tullins a internalisé sa cuisine en partenariat avec l'EHPAD de Moirans. En tant que Magasinier - Ouvrier polyvalent de restauration, vous aurez l'opportunité de travailler sous la direction du Chef de Cuisine, responsable des deux sites de production à Tullins et Moirans.

Notre établissement public de santé est un référent, en matière de rééducation fonctionnelle. Il accueille plus de 180 patients et résidents. Il est en direction commune avec l'EHPAD de Moirans qui accueille 102 personnes âgées dépendantes. Les agglomérations de Tullins et de Moirans, proche de Voiron et de Grenoble, sont desservies par l'autoroute A49 et par une gare ferroviaire.

Nous mettons un accent particulier sur l'utilisation de produits frais et locaux ainsi que sur la valorisation des ingrédients bruts. Notre objectif est de fournir des repas de qualité, adaptés aux besoins et aux préférences de nos patients et résidents. Nous souhaitons offrir des plats savoureux et équilibrés qui contribuent au bien-être général.

Vous intégrez une équipe dynamique et soudée et travaillerez dans des locaux récents et bien équipés.

Vos missions principales en tant que référent du Magasin :

• Contrôle et relevé des températures des zones stockage
• Contrôle des DLC
• Réceptionner et contrôler la marchandise
• Assurer la traçabilité des différents contrôles et signaler les non conformités
• Effectuer les opérations de nettoyage et de désinfection des locaux, des équipements et du matériel. Emargement du nettoyage et contrôle
• Archivage traçabilité produits
• Aide ponctuelle à la cuisine/préparation culinaire.

Profil recherché :

• Formation en Logistique / restauration souhaitée
• Expérience en cuisine collective appréciée
• Polyvalence, adaptabilité et rigueur
• Sens du travail en équipe et communication
• Capacité à travailler en autonomie

Avantages proposés :

• Maison d'assistantes maternelles sur site, Amicale du personnel (offres de loisirs et de réductions), CGOS (action sociale)
• Politique de développement des compétences et de promotion professionnelle à travers le plan de formation

Informations complémentaires :

• Horaire de 6H30 – 14H15
• 15 RTT par an et jusqu'à 27 CA.
• Poste à temps partiel 100% - du Lundi au Vendredi.
• Rémunération : selon profil et ancienneté

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Nombre d'heures : 37.5 par semaine

Avantages :

• Crèche d'entreprise
• Prise en charge du transport quotidien
• RTT

Lieu du poste : En présentiel