MAGASINIER EPICIER (H/F/D)

Rattaché à une équipe dynamique, le ou la magasinier(e) joue un rôle central dans la gestion des stocks.
Les responsabilités principales que vous devrez effectuer :
Réceptionner les matières premières en cas d'absence d'un magasinier selon la procédure PP02 et les instructions IT05 et IT21.
- Ranger les matières premières reçues dans les différents magasins dont il à la responsabilité en respectant les consigne de rangement (FIFO, allergènes, séparation des lots).
- Déballer les matières premières et les mets à disposition des cuisiniers et de la production pour une utilisation à j+1 ou j+2
- Préparer et effectue les sorties matières premières (pesées) suivant le programme de fabrication et selon la procédure PP03.
- Reporter les quantités et les numéros de lot des matières préparées sur les documents de fabrication afin de garantir la traçabilité des produits selon la procédure PQ06.
- Maintenir les magasins matières premières surgelés, fraîche et sèches en bon état de rangement et de propreté.
- Préparer, par le rangement des matières, le nettoyage des sols et des murs par le prestataire en respectant le plan de nettoyage.
- Peut être amené à effectuer des courses avec le véhicule de société.









L'établissement offre un environnement de travail stimulant où chaque jour apporte son lot de nouveaux défis. Vous aurez l'opportunité de contribuer à une excellente qualité de service, tout en participant activement aux objectifs logistiques de l'entreprise.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.