Luxury F&B Director — Lead, Innovate & Delight in Lyon

Vidal Associates Consulting And Search recherche pour Lyon un Food and Beverages Manager (H/F) en CDI. Vous dirigerez une équipe performante en salle, en cuisine et au bar, et assurerez une expérience client d’exception dans un environnement haut de gamme.

Vous maitrisez les opérations, le P&L, le budget et le cost control; vous piloterez les stocks et la conformité tout en développant les talents. Vous collaborerez avec les équipes Brand & Marketing pour activations et événements, et