Leader Opérations Réseau - Sites & Performance

Popotes recherche un(e) Responsable des Opérations pour piloter un portefeuille de 3 à 6 sites. Véritable manager de managers, vous garantirez la performance économique, la qualité opérationnelle et l’expérience client.

Sur le terrain, vous animez les équipes, déployez les projets stratégiques et assurez le relais entre les sites et les services supports, avec une rémunération fixe + variable selon profil et expérience.