Laborantin (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Contexte
Nous recherchons un(e) laborantin(e) en microbiologie dans le cadre d'un remplacement temporaire. Vous serez rattaché(e) à la Responsable Contrôle Qualité Laboratoire.
Missions principales
• Assurer le contrôle des produits finis et de l'environnement Usine :
• Vous réalisez le contrôle de la qualité sanitaire des produits à tous les instants de la chaîne de production (produits finis, matières premières, essais R&D et Environnement usine (eaux et écouvillons de surface)) avec enregistrement et saisie des données analysées via un ERP et via Excel.
• Vous effectuez les analyses microbiologiques afin d'identifier et de dénombrer les micro-organismes présents et à risque selon les méthodes d'analyse interne.
• Vous maitrisez les techniques suivantes sous bec bunsen : la pesée par appareil gravimétrique (dilumat), l'ensemencement en profondeur, le dénombrement sur géloses avec comptage et calcul manuel des colonies.

• Assurer le bon fonctionnement et améliorer les performances du laboratoire :
• Vous effectuez la maintenance et la métrologie des appareils utilisés (Bain marie, balance, pipette, enceinte climatique, gestion de la stérilité par autoclave) et la gestion de l'échantillothèque et souchothèque.
• Vous participez à la fiabilité du laboratoire, à la gestion des commandes, aux activités d'hygiène et d'assurance qualité laboratoire (mise à jour documentaire et optimisation des méthodes et moyens actuels en lien avec l'évolution de la réglementation)


Informations complémentaires
• Type de contrat : CDD – 5 mois
• Date de prise de poste souhaitée : 15/07/2025
• Poste en journée, 36heures (35h+1h de pause), amplitude horaire 08h30-16h30
• Statut : Employé / Temps plein, pas de télétravail

PROFIL RECHERCHÉ :

• Bac +2 exigé
• DUT Génie biologique / BTSA ANABIOTEC/ BTS qualité dans les industries agroalimentaires et bio-industrie
• Expérience professionnelle souhaitée en microbiologie : 2 ans minimum

Savoir-faire
• Posséder des connaissances techniques et théoriques approfondies en microbiologie
• Effectuer les différentes manipulations d'analyses de laboratoire à la paillasse avec bec bunsen et en interaction avec ces collègues (marche en avant)
• Maîtriser les outils informatiques type Word ou Excel
• Assurer la maintenance des équipements et gérer les stocks de matériel et de produits
• Connaître et appliquer les règles de sécurité et d'hygiène
• Evaluer les risques chimiques et biologiques des produits utilisés
• Savoir travailler en équipe avec polyvalence et entraide au quotidien en suivant une répartition et un roulement quotidien sur les 4 postes.
• Être apte à détecter les dysfonctionnements éventuels au cours d'une analyse ou un résultat ; prendre les mesures adéquates afin d'y remédier et savoir prévenir et communiquer aux services internes les bonnes informations

Savoir-être
• Bon relationnel et capacité à travailler en équipe
• Polyvalence et réactivité
• Faculté à prioriser et réorganiser
• Habileté manuelle avec minutie et précision
• Rigueur et vigilance
• Organisation et adaptation