LABO TRAITEUR H/F
Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clientsVotre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes.
- Préparation des plats / Création de recette
- Optimisation de la rentabilité
- Gestion des stocks et approvisionnement
- Superviser et coordonner les activités de la brigade
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais
- Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous
- Créatif, toujours avec de nouvelles idées
- Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
- Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
- Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Mobilité interne au sein du magasin
- Autorisations d'absences pour événements familiaux
Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Centrales d'achat alimentaires
Employeur
U Les Commerçants
Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c'est qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c'est intégrer un collectif de ...