Küchenleitung Bergresort Plaun – Teamführung & Genuss

Weisse Arena Hospitality AG in LAAX sucht eine/n Küchenverantwortliche/n zur Führung der Küche in der Station Plaun bzw. La Vacca. Sie übernehmen Vor- und Zubereitung, planen Mise en Place und verantworten Bestellprozesse sowie die Qualitätskontrolle.

Sie führen das Team, gestalten abwechslungsreiche Menüs und sorgen für Hygiene und Ordnung im Küchenbetrieb. Eine abgeschlossene Kochausbildung und 2–3 Jahre Erfahrung sind erforderlich.