Junior Sous-Chef Leader en Cuisine - Logé et Nourri

Hôtel Annapurna Courchevel recherche un(e) chef de brigade en cuisine pour superviser et former une brigade, garantir le respect des recettes et l'hygiène selon les normes en vigueur. Vous assurerez la coordination entre les services et veillerez à la qualité des plats proposés.

Le poste exige une expérience avérée dans la restauration de standing, un leadership pédagogique et une forte motivation pour transmettre votre savoir-faire au sein d'une équipe engagée.