Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments (H/F)

Assurer le suivi et le contrôle des établissements (restaurants, cantines, ou autre)

Assurer la pré-certification à l'export

Préparer et réaliser les inspections physiques des établissements agréés et non agréés

Participer à la gestion des alertes et des TIAC (Toxi Infection Alimentaire Collective) = cas d'intoxication alimentaire

Assurer les missions de suppléance à l'abattoir du Neubourg en cas de besoin

Relations avec Préfecture, DRAAF, ARS, services de police et gendarmerie, collectivités territoriales