Ingénieur Technico-Commercial – Laboratoire Agroalimentaire (H/F)

Ingénieur Technico-Commercial – Laboratoire Agroalimentaire (H/F) – 972, Fort-de-France

Développement commercial

• Prospecter et développer un portefeuille clients (industries agroalimentaires, agriculture, restauration collective, établissements de santé, GMS, hôtellerie…)
• Identifier les besoins techniques et réglementaires des clients
• Élaborer des offres globales intégrant analyses laboratoire, audits et formations réglementaires (HACCP, hygiène, sécurité alimentaire)
• Négocier les conditions commerciales et contractualiser les prestations
• Fidéliser les clients dans une logique de collaboration durable et de prestations récurrentes
• Assurer le suivi et le recouvrement des comptes clients

Conseil technique et réglementaire

• Traduire les besoins clients en plans de contrôle et protocoles analytiques adaptés
• Conseiller les clients sur leurs obligations réglementaires : Paquet Hygiène (Règlements CE 852/2004, 853/2004), Critères microbiologiques (Règlement CE 2073/2005), Plans HACCP
• Accompagner les clients dans leur mise en conformité (audits, préconisations)

Formation en hygiène et sécurité alimentaire

• Concevoir et adapter des supports pédagogiques en fonction des publics et des enjeux
• Animer des sessions de formation en hygiène et sécurité alimentaire

Interface avec le laboratoire

• Assurer la bonne transmission des demandes clients aux équipes internes (analystes, responsables qualité)
• Suivre le bon déroulement des analyses et le respect des délais
• Interpréter les résultats d’analyses et les restituer aux clients de manière claire et pédagogique
• Gérer les situations sensibles, notamment en cas de non-conformité

Développement stratégique

• Participer à la structuration d’une offre intégrée combinant analyses, conseil et formation
• Identifier les besoins émergents du marché (EGALIM, RUP, nutrition, traçabilité…)
• Contribuer aux réponses aux appels d’offres, notamment sur les marchés publics

Environnement & interactions

• Relations internes : laboratoire (analystes, responsables qualité), production / logistique, administration des ventes
• Relations externes : industriels agroalimentaires, coopératives agricoles, acteurs de la restauration collective et de la GMS, collectivités et acteurs publics

Formation & expérience

• Diplôme Bac +5 : Ingénieur agroalimentaire, physico-chimie, environnement ou équivalent
• Expérience de 3 à 7 ans en industrie agroalimentaire, laboratoire ou conseil

Compétences techniques

• Solides connaissances en microbiologie alimentaire et physico-chimie
• Maîtrise des référentiels HACCP et des exigences en sécurité sanitaire
• Bonne compréhension des enjeux réglementaires agroalimentaires

Savoir-être

• Forte orientation commerciale et sens du service client
• Capacité à vulgariser des sujets techniques complexes
• Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
• Aisance relationnelle et capacité à interagir avec des interlocuteurs variés

Type de contrat

CDI – travail en journée

Salaire

Salaire brut annuel : 35 000 à 45 000 euros

Employeur

Scalers accompagne son client, un acteur reconnu du secteur agroalimentaire, dans le recrutement d’un(e) Ingénieur(e) Technico-Commercial(e) en laboratoire. Rattaché(e) à la Direction commerciale / Direction générale, vous jouerez un rôle central dans le développement de l’activité en valorisant une offre globale à forte valeur ajoutée : prestations analytiques, accompagnement réglementaire et formation en hygiène et sécurité alimentaire.