Ingénieur Qualité Projets F/H

Rattaché(e) à la Direction Qualité, en collaboration avec notre service R&D et Projets, vous assurez le suivi des cahiers des charges de nos clients dans un délai imparti.

Vos principales missions :

• Support technique auprès des cuisiniers R&D des quatre sites (les guider sur le choix des MP à mettre en œuvre dans les recettes en fonction des exigences Clients, Calculer les valeurs nutritionnelles théoriques des recettes en développement)
• Vérifier les fiches recettes des cuisiniers (conformes aux exigences Clients / Réglementaires et à la demande de la fiche développement)
• Renseigner les documents de réponse des clients aux appels d'offres
• Gérer et rédiger les cahiers des charges de tous les clients (y compris Export) sur les différentes bases communiquées par nos clients
• Déterminer l'étiquetage des produits finis
• Valider les relectures de textes d'étiquetage sur les packagings
• Valider les fiches techniques des nouvelles matières premières puis en assurer le suivi
• Assurer le suivi des cahiers des charges