Ingénieur Production (H/F)

Environnement :

• Lignes de production : pétrissage, façonnage, cuisson, surgélation, conditionnement
• Environnement mixte : zones chaudes (fours) + zones froides (surgélation)
• Production en continu avec fortes cadences

Vos missions :

• Garantir la sécurité des personnes et des équipements
• Appliquer et faire vivre la politique sécurité
• Assurer le bon fonctionnement de l'atelier et la qualité des produits
• Veiller au respect des normes IFS / BRC / hygiène
• Superviser les changements de série et accompagner les équipes
• Suivre la performance : analyse des écarts, coûts, résultats
• Gérer les imprévus et maintenir la production
• Encadrer une équipe d'environ 20 personnes
• Animer, former et faire monter en compétences
• Assurer une bonne communication et une ambiance de travail efficace
• Coordonner avec la maintenance et le nettoyage
• Assurer les passages de consignes avec les équipes jour
• Participer aux projets d'amélioration continue
• Déployer et suivre les outils de gestion de production