Hôtesse / hôte d'accueil restaurant (H/F)
DAns le cadre du développement de LA CABANE DE L'ÉCAILLER, restaurant spécialisé dans les produits de la mer situé au sein du centre commercial CAP3000, nous recherchons un(e) Hôte / Hôtesse d'accueil en restaurant.
Véritable premier contact avec notre clientèle, vous représentez l'image de l'établissement et contribuez pleinement à la qualité de l'expérience client.
Vos missions
- Accueillir les clients avec sourire, élégance et professionnalisme
- Prendre en charge les clients dès leur arrivée au restaurant
- Gérer le placement et accompagner les clients jusqu'à leur table
- Organiser et optimiser le plan de salle en coordination avec les responsables
- Gérer les réservations et les demandes téléphoniques
- Gérer les éventuelles listes d'attente pendant les périodes de forte affluence
- Informer les équipes de salle des arrivées et demandes particulières
- Présenter l'établissement et répondre aux premières demandes des clients
- Veiller à la fluidité de l'accueil et du service
- Participer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne :
- Souriante, dynamique et accueillante
- Avec une excellente présentation et une bonne élocution
- Dotée d'un véritable sens de l'accueil et du service
- Organisée et capable de gérer plusieurs demandes simultanément
- À l'aise avec une clientèle exigeante
- Capable de garder son calme pendant les périodes de forte affluence
- Ayant un excellent esprit d'équipe
Une première expérience dans l'accueil, la restauration, l'hôtellerie ou un établissement haut de gamme est appréciée.
Anglais apprécié, compte tenu de notre clientèle internationale.
Le poste
Lieu : LA CABANE DE L'ÉCAILLER - Centre commercial CAP3000 - Saint-Laurent-du-Var
Secteur : Restauration - Seafood premium
Contrat : CDI
Prise de poste : Dès que possible
Vous souhaitez rejoindre un établissement dynamique et participer au développement d'un concept de restauration autour des produits de la mer ?
Rejoignez l'équipe de LA CABANE DE L'ÉCAILLER.
