HOTE DE VENTE (H/F)

HSEQ Développement Durable

• Respecter et faire respecter les règles en matière de sécurité, sureté et de gestion des fonds.
• Appliquer les règles métiers et les modes opératoires.
• Participer à l'amélioration des performances énergétiques.
• Informer sa hiérarchie de tout événement interne ou externe au relais dont il aurait connaissance.

Accueil / Qualité / Entretien

• Assurer l'accueil des clients. 
• Veiller à la bonne tenue de la boutique et/ou restauration
• Entretenir, régulièrement ou ponctuellement en fonction de l'organisation du site, l'ensemble des locaux, piste  et îlots, des matériels et des linéaires de la boutique et du restaurant. Vente et encaissement
• Préparer et vérifier l'ensemble du matériel nécessaire à la bonne tenue de la caisse.
• Assurer l'encaissement des marchandises et des carburants ou prestations délivrées à la clientèle, sur les postes disponibles.
• Contrôler la validité des moyens de paiement
• Participer à la promotion des ventes de produits et de services
• Etablir un document de poste pour justifier son activité d'encaissement.
• Etre vigilant sur la démarque connue et inconnue.

Participation à la gestion commerciale

• Vérifier la date de péremption des produits et retirer toute marchandise avant que la date limite de vente ou de consommation ne soit atteinte.
• Signaler toute anomalie dans le respect des obligations légales en matière de prix, publicité des prix et hygiène, 
• Aider à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Aider à la réalisation des activités de gestion, en appui de sa hiérarchie
• Réapprovisionner les Distributeurs Automatiques, et les linéaires
• Respecter l'organisation des réserves.

Activité Restauration

• Prendre des commandes selon la démarche commerciale existante et service des repas et des collations.
• Préparer et mettre en place les produits
• Participer aux actions liées à l'activité restauration Activité lavage
• Assurer l'entretien des aires de lavage, et la bonne tenue des appareils de lavage.
• Renseigner les clients sur le fonctionnement des lavages, et les conseiller concernant les offres liées à cette activité.