Hôte de table / serveur (H/F)

Missions principales :

Garantir la bonne mise en place, le service et l'animation des espaces de restauration (buffets, cocktail, pauses, salons, repas), tout en offrant une expérience chaleureuse et professionnelle aux participants/clients.

Responsabilités

• Accueillir les participants / clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Les informer et les orienter vers leurs lieux de repas, pauses ou animations.
• Créer une ambiance conviviale et dynamique lors des temps de dégustation.

• Mettre en place les buffets : repas, pauses, apéritifs, coffee breaks, salons.
• Assurer les attentions particulières (régimes alimentaire spécifiques, besoins individuels).
• Veiller à la qualité de présentation des espaces

• Être en contact permanent avec les participants / clients
• S'assurer du bon déroulement des moments de dégustation.
• Animer les temps conviviaux et favoriser une atmosphère agréable.

• Réapprovisionner les buffets, boissons, vaisselles et éléments mis à disposition.
• Gérer les besoins en matériel et anticiper les ruptures.

• Débarrasser les tables et buffets en respectant les standards d'hygiène.
• Nettoyer les espaces de restauration et salons.
• Ranger et organiser les zones de stockage.

• Sens du service et excellent relationnel.
• Polyvalence, dynamisme et bonne capacité d'adaptation.
• Rigueur, soin de la présentation et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
• Expérience en service ou hôtellerie-restauration appréciée mais non obligatoire.
• L'anglais serait un plus

• Travail en équipe.
• Poste en contact permanent avec les participants / clients.
• Horaires variables selon les besoins.