Head of Food Science & Product Formulation

Edonia recherche un Responsable Formulation pour diriger le développement et l’optimisation des formulations à base de microalgues et de coproduits, tout en apportant l’expertise nutritionnelle au sein de la R&D.

Vous encadrez l'équipe développement produit, coordonnez les projets externes et assurez la rigueur scientifique, l'analyse sensorielle et la valorisation des données pour orienter les décisions techniques et les orientations stratégiques.