Head of F&B Operations & Events

Maisons Pariente recherche un Responsable F&B pour superviser les pôles restaurant La Table du Ventoux, bar, pool bar, room service, banquets et ateliers dégustation. Vous assurez un pilotage opérationnel et l’analyse des performances.

Vous collaborez étroitement avec la cuisine, participez au développement commercial et à la mise en place des menus, et gérez les plannings et procédures tout en accompagnant les équipes sur le terrain pour garantir la satisfaction client et contribuer à de