Gouvernant (H/F/X)

Le.a Gouvernant.e est garante de la qualité du service des étages offert au client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le.a Gouvernant.e est en charge du management du personnel d'étages. Il.elle a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité. Elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l'équipe.

PRINCIPALES RESPONSABILITES

Technique Métier et Relation client :Supervise les activités opérationnelles des services étages, d'entretien ménager et de blanchisserie

Est garant.e, en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux

Veille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables

Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client

Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée

Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Gestion des objets trouvés

Interactions avec les clients par mail, téléphone ou face à face

Ouverture et fermeture du service HKContrôle des chambres et des espaces communs

Management des équipes / Implication transverse :

En tant que manager coach, il.elle :Est garant des conditions de travail et de l'ambiance au sein de son service

Connait et applique la charte de recrutement du groupe

Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein des services opérationnels supervisés

Instaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs

Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l'hôtel

Communique efficacement avec les membres de l'équipe

Se réunit quotidiennement avec les membres de l'équipe pour discuter des activités clés du moment

Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité

Montre l'exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l'image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque

Commercial / Vente et relation client :Assure l'information du client sur les services proposés dans l'établissement, lorsque celui-ci lui en fait la demande

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :Attribue un rôle à chacun lors d'un incendie, d'une coupure de courant ou tout autre incident et contrôle l'organisation

Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité

Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition

Connaît et applique les conduites à tenir en cas d'évacuation incendie

Connaît et applique la politique du programme Planet 21