Gouvernant F/H

Dédiée à l'inclusion économique, la Fondation Mozaïk est la première fondation actionnaire en France à agir contre les discriminations à l'emploi. Innovant son modèle est au service d'un changement global des pratiques et des mentalités pour permettre à chacune et chacun de trouver sa juste place sans autre considération que celles de ses compétences. Son objectif est d'organiser la rencontre entre recruteurs et candidats des territoires moins privilégiés.

Depuis 2006, La Rolse Nettoyage s'impose comme un acteur incontournable du nettoyage hôtelier en Île-de-France.
Forte d'une équipe expérimentée et soudée, notre entreprise familiale s'appuie sur des valeurs humaines fortes et un engagement de qualité pour garantir des prestations à la hauteur des exigences des hôtels et résidences hôtelières 3 à 5 étoiles.

Dans le cadre du Job Dating organisé par la Région île de France, la Fondation Mozaik et un consortium d'associations, nous recherchons des gouvernant(es) F/H pour intégrer la Rolse nettoyage en CDI

Le gouvernant(e) est responsable d'une équipe de femmes/valets de chambre et d'agents de service. Il(elle) contrôle et valide le travail des salariés intervenants de la société La Rolse Nettoyage. 

Le gouvernant(e) :

* Est responsable de l'ouverture et/ou de la fermeture service hébergement du site hôtelier
* Participe à la bonne gestion des passes remis par le site hôtelier et applique la procédure « Gestion des Passes » en indiquant le numéro des Passes, heure de prise et de rendue
* Respecte le partage du travail en fonction des contrats de l'équipe, éléments communiqués par sa hiérarchie 
* Respecte et fait respecter l'interdiction formelle d'ouvrir une porte de chambre/appartement à un client, quel qu'il soit et de le diriger vers la réception
* Contrôle toutes les chambres/appartements et les lieux communs qui lui incombent, en s'appliquant à frapper systématiquement à la porte d'entrée avant d'y pénétrer. En l'absence de gouvernant(e) général(e), il/elle est responsable du contrôle des chambres/appartements à nettoyer, des chambres/appartements en arrivées et des lieux communs
* Gère et fait gérer le linge propre et sale en fonction du site hôtelier
* Respecte et fait respecter la procédure « Objet Trouvés »
* Peut établir et modifier le planning de présence du personnel en fonction de l'activité et des besoins transmis par le site hôtelier en accord avec le(a) gouvernant(e) générale(e) de La Rolse Nettoyage, en l'absence de sa hiérarchie, il(elle) en est responsable
* Participe au Contrôle Qualité Contradictoire réalisé avec le Client

GESTION ADMINISTRATIVE

Le(a) gouvernant(e) renseigne et collecte le suivi administratif. En l'absence de gouvernant(e) général(e) sur site, il(elle) en est responsable :

* S'assure que la procédure d'embauche est réalisée, avant de faire travailler un nouveau salarié
* Transmet à sa hiérarchie toutes les informations du personnel absences diverses, documents administratifs...
* Participe avec sa hiérarchie à la validation des fins de période d'essai, à l'élaboration des périodes de congés et à la remise de vêtement
* Participe à la gestion du pointage au quotidien, tout comme à la facturation

 

PROCEDURES ET ORGANISATION

Le(a) gouvernant(e) est responsable des objectifs qui lui sont communiqués par le(a) gouvernant(e) général(e) ou le(a) responsable de secteur de La Rolse Nettoyage :

* Objectifs Qualité : organisation de son travail, respect du cahier des charges, satisfaction du client, atteinte des objectifs 
* Respect du Plan Echange Information (PEI) défini par La Rolse Nettoyage
* Respect de la bonne tenue des vêtements de travail et du matériel fournis par La Rolse Nettoyage
* Communique avec les outils fournis par le site hôtelier et/ou de La Rolse Nettoyage
* Applique et fait appliquer la bonne utilisation et dilution des produits d'entretien, en l'absence de sa hiérarchie gère le budget produit et les commandes
* Applique et fait appliquer les procédures de fonctionnement de La Rolse Nettoyage 
* Applique et fait appliquer la Convention Collective du Nettoyage
* Applique et fait appliquer les règles d'hygiène et sécurité