Gérant Mandataire Boulangerie – Pilotage & Rentabilité

France Travail recherche un Gérant de Restaurant Franchisé (H/F) à Illkirch-Graffenstaden. Vous piloterez votre boulangerie en toute autonomie, avec gestion d'équipe, organisation des plannings et suivi des performances, tout en maintenant une expérience client de qualité.

Le profil recherché privilégie l'esprit entrepreneurial, la rigueur financière et l'habileté à développer un centre de profit avec une équipe dédiée, dans un réseau en croissance du secteur boulangerie-rapide.