Fromager / Fromagère (H/F)

CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
Notre agence Start People de Lons-le-Saunier recherche pour l'un de ses clients, un fromager (H/F).


POSTE :
FROMAGER (H/F)
Notre Agence Start People recherche pour l'un de ses clients un Fromager.
Votre mission consistera à intervenir dans l'ensemble du processus de fabrication de la réception du lait à la mise en route et jusqu'au pré affinage.
Vous participez à tout travail d'amélioration, actions correctives et suivi d'essai.
-Produire ses matières premières ;
-Préparer le lait à travers des processus de fermentation, de caillage et d'égouttage ;
-Préparer les fromages, grâce à un processus de moulage et éventuellement d'affinage ;
-Assurer la mise en place des règles sanitaires propres à la profession.

PROFIL :
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BTA en lien avec la production fromagère.
Vous possédez déjà une première expérience en fromagerie. Votre intérêt pour la filière et votre esprit d'équipe seront un atout.
Vous êtes autonome et polyvalent.
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Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.