FR - Serveur / Chef de rang Petits Déjeuners (H/F/X)

Votre mission de Chef de rang sous la direction du Responsable des petits déjeuners : Assurer la mise en place et veiller à la préparation du service du petit-déjeuner

Maitriser la prise de commande (Micros) des œufs et boissons chaudes

Gérer son rang, l'organisation, la coordination et le service

Assurer un service de qualité auprès des clients, en respectant les règles d'hygiène

Assurer la mise en place et l'organisation du service du déjeuner, en salle et sur la terrasse l'été

Assurer le service en chambre - room service petit déjeuner / déjeuner / goûter / accueils VIP