FR - Chef de Partie (H/F/X)
? OFFRE D'EMBAUCHE - CHEF DE PARTIE (H/F)? Magât
Novotel Marseille Vieux-Port
?️ CDI - Temps plein
?️ Cuisine méditerranéenne & marseillaise.
Qui sommes-nous ?
Magâté, c'est une cuisine simple, généreuse et bien pensée, ancrée à Marseille, inspirée par la Méditerranée et relevée discrètement par des épices venues d'ailleurs.
C'est une cuisine de transmission, d'équipe, de goût juste.
Ici, on travaille proprement, intelligemment, sans se brûler les ailes ni perdre le plaisir.
Ton rôle
Gérer ton poste en autonomie (chaud ou froid et oui on est polyvalent chez Magâté)
Produire une cuisine soignée, régulière et efficace
Respecter les fiches techniques, les coûts et les standards Accor
Travailler des produits de saison, sans gaspillage
Participer à la bonne ambiance en cuisine (oui, c'est important)
Ce qu'on aime chez toi
Tu es organisé(e), fiable et impliqué(e)
Tu sais travailler en équipe sans ego mal placé
Tu aimes les cuisines ensoleillées, les épices bien dosées, les goûts francs
Tu comprends qu'une bonne cuisine, c'est aussi une bonne gestion
Ce qu'on t'offre
Une brigade stable et solidaire
Une cuisine avec une vraie identité
Des horaires encadrés (on respecte la vie perso)
La possibilité d'évoluer vers Premier Chef de Partie
Un chef qui délègue, fait confiance et transmet