Commis de Cuisine (H/F)

Descriptif du poste :

Il participe à la production des préparations définies par sa hiérarchie et selon les plans menus. Il se conforme en permanence à la méthode H.

A.

C.

C.

P. et aux règles d'hygiène et sécurité.

Vous allez

• Vous assurer de la bonne présentation des plats et appliquer les ajustements si nécessaire
• Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service)
• Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client
• Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine
• Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de vivre et de travailler avec des personnes venues de tous horizons, dans des sites les plus instagrammables au monde.