FORMATION EN ALTERNANCE Gouvernant en hôtellerie - 25249

Date de formation du 16/02/2026 au 19/02/2027 à l'Afpa Tours.
1 semaine en centre, 3 semaines en entreprise
1- Découverte du secteur d'activité
S'approprier l'environnement hôtelier

SERVICE DES ETAGES

2- Contrôler la qualité de la production du service des étages
Intégrer le service des étages
Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service
Identifier les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables
Effectuer les commandes, veiller aux livraisons et au stockage du linge, matériels, produits et consommables
Assurer le suivi des prestations et veiller aux échanges d'informations avec les clients et les services de l'établissement

BUREAU DES GOUVERNANTES ET SERVICE DES ETAGES

3- Organiser et animer le travail des équipes du service des étages
Planifier et coordonner l'activité journalière - Shift matin
Planifier et coordonner l'activité journalière - Shift après-midi
Intégrer un nouveau collaborateur dans son service - Shifts matin et après-midi
Animer et adapter la formation du personnel au service des étages - Shifts matin et après-midi
Prérequis
Entretien préalable
Modalités de recrutement

Afin de définir le parcours le plus adapté à votre profil et à votre projet, selon la formation, l'admission peut comporter les étapes suivantes :

• information collective ou individuelle,
• point sur vos acquis,
• entretien individuel

Le délai d'accès aux prestations dépend de la programmation sur nos différents sites et des places disponibles, en constante évolution. Vous pouvez consulter en ligne les dates programmées pour chaque site et contacter un conseiller client au 3936 pour plus d'informations.