Formation de Boucher Industriel H/F

Les missions du poste

Vos missions :

• Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de Boeuf
• Vérifier l'état et la propreté du matériel à chaque prise de poste
• Appliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Gérer les déchets de production et assurer la propreté du poste de travail
• Contrôler la qualité du travail effectué et signaler les anomalies

Formation complète en boucherie industrielle :

• 1 semaine de cours théoriques en salle (9h-17h)
• 4 mois de formation pratique avec un formateur dédié (13h00-21h00)
• 8 mois de travail posté, accompagné d'un collègue expérimenté (13h00-21h00)

Le profil recherché

• Dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recrute
• Attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité
• À l'aise avec le travail en équipe et le travail manuel

Avantages

• Comité d'Entreprise (CE)
• Mutuelle d'entreprise
• Panier repas
• Possibilité de mobilité et d'évolution
• Formation continue et accompagnement
• Pas de travail le week-end !