Formation de Boucher Industriel H/F

Rejoignez-nous et formez-vous à un métier d'avenir !

Nous vous proposons une formation complète en boucherie industrielle sur le site de Cholet, avec à la clé un poste stable et des primes basées sur votre performance.

À quoi ressemble ce métier ?

• Désossage et parage de la viande (sans contact direct avec le sang)
• Travail manuel nécessitant précision et savoir-faire
• Rémunération attractive après la formation, avec des primes sur la production

Le poste

Travail en équipe, dans un environnement structuré

Horaires décalés, permettant une meilleure organisation de votre vie personnelle

Opportunités d'évolution au sein de l'entreprise

Une formation en 3 étapes :

• 1 semaine de cours théoriques en salle (9h-17h)
• 4 mois de formation pratique avec un formateur dédié (13h–21h)
• 8 mois de travail posté, accompagné d’un collègue expérimenté (13h–21h)

À l'issue de cette formation, un poste de Boucher Industriel (H / F) vous attend, avec des primes de production et une stabilité professionnelle.

Vos missions :

• Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de porc.
• Vérifier l'état et la propreté du matériel à chaque prise de poste.
• Appliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Gérer les déchets de production et assurer la propreté du poste de travail.
• Contrôler la qualité du travail effectué et signaler les anomalies.

Profil recherché :

• Dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recrute.
• Attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité.
• À l'aise avec le travail en équipe et le travail manuel.