Formation alternance Employé Polyvalent en restauration 12 Mois (H/F)

Le CFA CLPS L'Enjeu Compétences recherche des apprentis dans le cadre de la réalisation d'un Titre professionnel d'employé polyvalent en restauration. Nous avons plusieurs structures partenaires sur le secteur Nord Finistère.

Formation de 12 mois à raison d'une semaine de cours toutes les 3 semaines pour valider un Titre pro Employé Polyvalent de restauration (Niv 3 CAP) . Démarrage possible dès cet été. Démarrage des cours en septembre.

L'apprenti travaillera en étroite collaboration avec l'équipe du restaurant pour apprendre les compétences de base d'un employé polyvalent de restauration, notamment :

réparer et dresser des entrées et des desserts
Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking
Accueillir, conseiller et servir la clientèle
Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

Exigences du poste :

Avoir un intérêt pour pour la restauration ;
Être motivé(e)
Être capable de travailler efficacement en équipe ;
Répondre aux critères de l'apprentissage. Poste possible en contrat de professionnalisation.

Nous mettrons en place une immersion en amont de la signature du contrat pour sécuriser le parcours. Merci de contacter le CLPS pour un premier entretien et une mise en relation avec les entreprises