Formateur/trice d'Agent polyvalent de restauration (H/F)

Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de:

• Elaboration du référentiel de formation dans un Document Unique de Formation, « D.

U.

F. » ; - Participation à l'élaboration de l'emploi du temps : volume horaire, moyens pédagogiques ; - Conduite des séances de formation en relation avec le D.

U.

F. ;

• Elaboration et suivi du budget de la filière ;
• Suivi des matériels techniques et pédagogiques ;
• Faire respecter les mesures d'hygiène et de sécurité du travail ;
• Participer à l'insertion professionnelle des stagiaires ;
• Mener et encadrer des séances de sport ;
• Veiller au respect du règlement de service intérieur du régiment par les stagiaires ;
• Service de garde au profit du régiment et de la compagnie (sergent de semaine et chef de poste). Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions
• Très bonne connaissance des opérations techniques (mise en place d'une salle de restauration, préparation de cocktail .) ;
• Bonne condition physique et intellectuelle ;
• Très bonne disponibilité, adaptabilité et capacité de remise en question.

Contrat militaire initial de trois ans renouvelable et modulable à l'issue. Durée maximale du contrat de 11 ans.