Executive Chef - Alpine Palace Dining (Housing & Meals)
COURCHEVEL, 73
il y a 8 heures
Cheval Blanc Courchevel, géré par LVMH Hotel Management, recherche un Chef de Cuisine Exécutif pour assurer la création et la gestion des menus dans ses restaurants et suites.
Vous dirigerez une brigade en environnement Palace, garantissant qualité, coût et hygiène, avec expérience Michelin souhaitée. Vous concevrez les cartes, dirigerez les équipes et travaillerez avec les achats et les services.
#J-18808-Ljbffr
Entreprise
LVMH Group
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