Équipier traiteur (CDD) (H/F)

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
All accompagne tous les acteurs de l'Université Catholique de Lille dans leur vie quotidienne à travers six services dédiés à la vie étudiante : logement, restauration et traiteur, sport, santé et solidarité. Nous construisons chaque jour un campus où chaque étudiant peut trouver un soutien concret et se concentrer sur ce qui compte vraiment, grâce à des services pensés pour le quotidien, accessibles et humains.

LE SERVICE TRAITEUR
Le service traiteur de All est le prolongement du service restauration, avec une mission sociale forte : soutenir la restauration accessible pour les étudiants. Il propose également des prestations variées - cafés, buffets, déjeuners, événements sur-mesure - pour les entreprises, associations, collectivités ou particuliers.

VOS MISSIONS
En lien direct avec l'équipe Traiteur et les différents laboratoires de production :
- Vous préparez les prestations traiteur en amont : paniers repas, boissons, vaisselle et matériel, selon les fiches de préparation.
- Vous assurez les livraisons à pied ou en véhicule et installez les prestations sur site avec soin, en respectant les consignes et le standing attendu.
- Vous participez au service lors des événements (cocktails, buffets) et pouvez encadrer jusqu'à trois serveurs selon les besoins.
- Vous veillez scrupuleusement au respect des règles d'hygiène et participez au rangement et au nettoyage quotidien du local.
- Vous êtes capable de respecter un planning logistique précis sans supervision, en toute confiance et avec un vrai sens de l'autonomie, rigueur et ponctualité.
- Vous entretenez un bon relationnel avec les clients et soignez toujours votre présentation.
- Vous vous adaptez facilement aux différentes missions : préparation, livraison, service sur site ou aide logistique quotidienne.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
- Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de vous adapter rapidement en cas d'imprévu sur le lieu de la prestation.
- Vous communiquez facilement avec l'équipe traiteur, l'équipe restauration de All, ainsi qu'avec les différents intervenants sur site.
- Vous avez une présentation soignée et un excellent savoir-être face à la clientèle.
- Vous savez faire preuve de pédagogie et accompagner efficacement le personnel de service.
- Vous êtes disponible pour travailler en soirée et ponctuellement le week-end (environ une fois par mois).
- Vous êtes à l'aise avec la conduite de véhicules type camion réfrigéré.
- Vous vous sentez à l'aise pour effectuer des livraisons à pied, utiliser des chariots, porter des charges (boissons, matériel.).
- Vous apprenez vire et saurez connaitre le campus aisément : écoles, bâtiments, numéros de salles et interlocuteurs clés.

CONTRAT ET AVANTAGES
- CDD - jusqu'au 31 janvier
- Horaires variables du lundi au vendredi (weekends possibles de temps en temps)
- Heures supplémentaires compensées en repos
- Prévoyance et Mutuelle familiale 16€/mois.
- Repas en avantage en nature