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Equipier polyvalent de restaurant (H/F)

LES ULIS, 91
il y a 2 jours
1 868,00 € / mois
CDI
Temps plein

Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent (H/F) vos tâches seront les suivantes :

1) Pour la partie accueil et relation client-vente :
  • Accueillir chaleureusement nos Clients ;
  • Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ;
  • Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ;
  • Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ;
  • Assurer et entretenir la relation client ;
  • Prendre les commandes sur place et à emporter ;
  • Assurer le suivi et le règlement des commandes.
2) Pour la partie Service :
  • Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ;
  • Participer à la réalisation des pizzas selon les recettes ;
  • Réaliser la sortie de four ;
  • Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ;
  • Respecter les règles en matière d'hygiène (Tenue propre, port et changement des gants, respect du plan de nettoyage, etc.) ;
  • Assurer le suivi des DLC des produits en meuble froid (PEPS, respect des bonnes DLC, gestion des denrées périmés, etc) ;
  • Participer au nettoyage, à l'entretien et à l'organisation de l'ensemble du point de vente de l'ouverture et de la fermeture ;
  • Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks et approvisionner les différents espaces de rangement des denrées (makline, chambre froide, frigos, etc).

PROFIL : toute personne motivée, qui a un excellent sens du relationnel et qui sait être rigoureux dans la réalisation quotidienne de ses tâches. Une première expérience dans la vente serait un plus.

Une formation en tutorat de 15 jours interviendra avant la prise de poste. Vous devez impérativement être inscrit à France Travail pour postuler.

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