Équipier(ère) Polyvalent(e) de Restauration (H/F)
LES 7 LAUX, 38
il y a 1 mois
1. Préparation Culinaire & Snacking :
- Dressage des Planches Dinatoires en respectant les visuels et les portions.
- Préparation des snacks chauds (Crêpes salés, Hot-dogs, Croque-monsieur, Paninis).
- Confection des Crêpes et Gaufres
- Gestion des stocks de produits frais et découpe des légumes.
- Accueil chaleureux et conseil auprès de la clientèle (randonneurs, familles).
- Prise de commande et encaissement rapide.
- Service au comptoir et service des boissons (Vins, Bières des Alpes, Softs).
- Nettoyage et tenue irréprochable de la salle, la terrasse et du plan de travail.
- Mise en place quotidienne des jeux en bois en terrasse et autour du chalet
- Explication simple des règles aux clients et aux enfants.
- Surveillance du matériel : inventaire des pièces et rangement sécurisé à la fermeture.
- Qualités : Dynamisme, autonomie et rigueur (particulièrement sur l'hygiène).
- Savoir-être : Excellent sens du contact, sourire et capacité à gérer les pics d'affluence.
- Compétences : Une première expérience en snacking/restauration est un plus. Une connaissance des jeux de société ou jeux en bois serait très appréciée.
- Logistique : Capacité à travailler en soirée (jusqu'à 21h) et les week-ends. Permis B indispensable
- Cadre de travail : Exceptionnel, face aux montagnes du massif de Belledonne.
- Rythme : Contrat de 28h permettant de profiter de la station en matinée.
- Rémunération : À convenir selon expérience
- Contrat : Saisonnier (CDD) du 01 Juillet au 31 Août
- Horaires : 15h00 - 21h00 (du Mardi au Dimanche)
Entreprise
CHALET NORDIQUE BLEDINA
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