Equipier - Equipière de salle

L’équipier de Salle est acteur du respect des règles d’hygiène au sein de l’établissement en :

• Assurant les tâches de nettoyage de l’établissement
• Participant à la bonne mise en place et à la préparation avant chaque service en termes de rangement et de propreté et garantir la propreté de la salle
• Veillant à la propreté intérieure et extérieure (terrasse) de l’établissement, plan de travail, matériels notamment
• Evacuant les déchets, selon les normes en vigueur,
• S’assurant de la gestion fonctionnelle et à l’entretien constant du matériel et mobilier de l’établissement