EQUIPIER / COMMIS DE SALLE H/F/X
Nous recherchons un(e) Équipier/Commis de Salle motivé(e), dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la mise en place d'une expérience client exceptionnelle.
Les missions sont les suivantes :Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
Assure le dressage des tables
Aide à la mise en place du matériel de service
Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
Assure le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où il est affecté : restaurant, salon de réunion, salon de banquet, service petit déjeuner en salle ou en chambre ou cafèterie, service en chambre (room service), bar
Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
Connait l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel
Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
Ramassage de tous les plateaux, du matériel dans les couloirs et offices
Ramassage des bouteilles d'eau dans les couloirs et offices
Rangement des bouteilles vides dans le local prévu à cet effet
Activité banquet :Mise en place du mobilier des salons selon des fiches de fonction
Nettoyage des vitres des salons
Nettoyage des verres, des assiettes, des couverts et autres matériels de la restauration
Ces 3 dernières tâches seront réalisées selon les besoins prioritaires du service et sous le contrôle du responsable des pointes de vente ou ses adjoints
Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe qui met l'accent sur la satisfaction de nos clients et l'excellence du service !