ENCADRANT TECHNIQUE EN INSERTION / SUPPORT MARAÎCHAGE F/H (H/F)

Missions Principales
- Gérer l'encadrement technique lié à l'activité.
- Mener et développer l'activité maraîchage bio comme support d'insertion sous la responsabilité de la direction
Missions du poste :
- Elaborer le plan de culture annuel en lien avec la demande
- Assurer les commandes de semences, plants,
- Evaluer les productions en vue de la commercialisation
- Concevoir et mettre en oeuvre le plan de production dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique
- Contrôle des différentes étapes de production et rythme de travail
- Concevoir et mettre en place les protocoles techniques de production qui pourront être mis en application
- Observer le développement végétatif des plantes (ravageurs, maladies.) et mettre en place les traitements préventifs et curatifs nécessaires
- Collecter les données technico-économiques pour définir et améliorer les techniques de production
- Organiser le lavage, conditionnement et le stockage des légumes
- Assurer le suivi et l'entretien du matériel de mécanisation
- Livraisons de commandes
- Participer à l'encadrement technique du chantier
- Participer à l'encadrement d'une équipe de 18 personnes en démarche d'insertion sociale et professionnelle.
- Assurer un suivi technique et administratif du chantier lié à ses missions :
- Gérer et réapprovisionner les stocks de matières premières et matérielles
- Tenir un registre détaillant les événements et bilans (suivi tous les 4 mois/ Tableaux de bord-historiques,), participation
 
Formations
- BAC ou BPREA Agriculture production végétale Bio
Compétences
Compétences techniques maraîchères avérées
Capacité à l'entretien de matériel de bricolage
Connaissance des structures d'insertion appréciées
Qualité Professionnelles
- Aptitudes relationnelles
- Adaptabilité
- Sens de l'organisation
- travail en équipe