Encadrant technique ACI Plantes Aromatiques et Médicinales (PPAM) (H/F)

Encadrant.e technique PPAM dans un tiers lieu agricole.
Vous aurez à charge : En production des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM)
- Mise en place et suivi des cultures sous serre et en plein champ pour la production de tisanes, sirops, herbes aromatiques, fleurs (0.5ha)
- Mise en œuvre des procédures de conformité relatives à la certification AB
- Gestion des récoltes, tri, séchage, conditionnement, stock, commande et livraison
- Gestion des intrants nécessaires à la production, dans le cadre budgétaire défini par la direction

Organisation et encadrement des équipes en transition :
- Programmation des travaux en coordination avec les autres encadrants
- Constitution et encadrement sur le terrain des équipes de travail
- Garantie de la sécurité au travail et le respect du règlement intérieur

Accompagnement
- Participation au projet social et professionnel des salariés en transition
- Travail en équipe et en réseau à la construction des parcours
- Formation des salariés en insertion sur les différents types de postes de travail en cohérence avec leur projet professionnel et en vue de leur autonomisation

Animation
- Gestion et animation du comptoir de vente, en coordination avec un collègue
- Création et animation d'ateliers à destination de groupes d'adultes et enfants
- Participation à l'animation du réseau d'adhérents et de bénévoles


Conditions
- Début du contrat : dès que possible
- Interventions ponctuelles le soir ou le week-end lors d'événements
Pour postuler
CV et lettre de motivation à envoyer par mail à Jade Willerval, directrice adjointe, responsable du Domaine de Flotin : jade@lesjardinsdelavoieromaine.com
Plus d'info sur www.lesjardinsdelavoieromaine.com et www.domainedeflotin.com