Employer de restauration en cafétéria lycée (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un employé de restauration en cafétéria(H/F) pour l'un de nos sites scolaires (collège-lycée) sur le secteur de Vannes :
Prise de poste le 03 Septembre 25
Travail du lundi au vendredi en équipe .

VOS MISSIONS:
- Réaliser la production en suivant les fiches recettes
- Nettoyer son plan de travail et les locaux de production
- Assurer le service au self
- Etablir un bon relationnel avec nos convives
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Possibilité de prolongation selon le remplacement de la personne.