Employé polyvalent petit déjeuner H/F

? Votre mission

Au Mercure Paris Bercy Bibliothèque, l'hospitalité est bien plus qu'un métier, c'est une signature !

En tant qu'Employé polyvalent petit déjeuner au sein de l'hôtel, vous contribuez activement à la performance de l'établissement et à la qualité de l'expérience client.

Vos principales responsabilités :Accueillir et accompagner les clients tout au long du service petit déjeuner Leur offrir une expérience personnalisée et chaleureuse

Assurer le bon déroulement du service petit déjeuner et des déjeuners séminaire ponctuels.

Assurer le service/débarrassage, réapprovisionnement du buffet et la remise à propre des locaux cuisine et salle de restauration.

Assurer le décartonnage et le rangement des livraisons food & beverage

Appliquer de manière stricte les procédures d'hygiène en vigueur

Appliquer et faire vivre les standards du réseau

Contribuer à la satisfaction client et à la performance de l'établissement

Contribuer à l'amélioration continue du service