Employé Polyvalent en Traiteur (H/F) - Alternance
Lieu : LILLE
Type de contrat : Apprentissage
Auguste Académie , centre de formation spécialisé dans les métiers de la restauration, recrute pour le compte de l’un de ses restaurants partenaires en restauration rapide un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en alternance .
Cette opportunité vous permet d’apprendre un métier de terrain tout en préparant une formation diplômante dans la restauration , tout en acquérant une véritable expérience en établissement.
Vos missions
Au sein du restaurant partenaire, vous participerez au bon fonctionnement de l’établissement à travers plusieurs missions :
Mise en place & organisation en cuisine
Préparation des ingrédients et mise en place des postes
Participation à la préparation et à l’assemblage des produits
Organisation du poste de travail
Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Accueil & service client
Accueil et prise de commande des clients
Encaissement
Remise des commandes et relation client
Contribution à une expérience client rapide et conviviale
Entretien
Nettoyage et remise en ordre des espaces de travail
Participation au maintien de la propreté de la cuisine et de la salle
La formation
En intégrant ce poste, vous suivrez en parallèle votre formation avec Auguste Académie , centre spécialisé dans les métiers de la restauration.
✔ Formation en alternance ✔ Rythme adapté à l’activité du restaurant ✔ Accompagnement personnalisé pendant tout votre parcours
Profil recherché
Motivation pour les métiers de la restauration
Dynamisme et sens du service
Esprit d’équipe
Organisation et rigueur
Débutant accepté – motivation essentielle
Ce que nous vous proposons
Un contrat en alternance rémunéré
Une expérience concrète en restauration
Une formation spécialisée dans un secteur dynamique
De réelles perspectives d’évolution professionnelle