EMPLOYÉ POLYVALENT EN PIZZERIA (H/F) / ALTERNANCE / SAINT-JEAN-DE-BRAYE #STA15810

Le poste :

Pizzeria – Saint-Jean-de-Braye (45) Notre partenaire, une pizzeria située à Saint-Jean-de-Braye, recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) en alternance afin de participer au bon fonctionnement de l'établissement, à l'accueil des clients et à la qualité du service. Formation visée : Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (AMUM) – Niveau Bac Durée : 12 à 24 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Vos missions : • Accueillir, renseigner et conseiller les clients • Prendre les commandes sur place, par téléphone ou à emporter • Participer à la préparation et à la remise des commandes selon les procédures de l'établissement • Effectuer les encaissements • Assurer la mise en place et le rangement de l'espace de vente • Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement • Veiller à la propreté des locaux et au respect des règles d'hygiène alimentaire • Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle • Participer à l'organisation quotidienne de la pizzeria Profil recherché : • Vous souhaitez préparer un TP Assistant Manager d'Unité Marchande • Vous êtes dynamique, souriant(e) et polyvalent(e)• Vous avez le sens du service et une bonne aisance relationnelle • Vous appréciez le travail en équipe • Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et motivé(e)• Une première expérience en restauration serait un plus Rémunération : Contrat d'apprentissage rémunéré selon l'âge et l'année de formation : • 16 à 17 ans : de 504,09 € à 1 026,85 €• 18 à 20 ans : de 802,81 € à 1 250,89 €• 21 à 25 ans : de 989,51 € à 1 456,26 €• 26 ans et plus : 1 867 € Les + du poste : • Une expérience professionnelle dans la restauration • Des missions variées au quotidien • Le développement des compétences en vente et en relation client • Une formation professionnalisante en alternance Vous souhaitez apprendre un métier polyvalent dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez notre partenaire à Saint-Jean-de-Braye !

Profil :

Savoir-faire demandés : • Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients • Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture • Garantir un service client de qualité • Nettoyer les surfaces • Préparer des commandes à emporter • Préparer des plats préparés • Préparer les commandes de repas et boissons • Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments • Respecter les normes d'hygiène personnelle • Utiliser des techniques de cuisson Savoir-être demandés : • Adaptabilité • Communiquant • Coopérant • Efficace • Energique

A propos de nous :

Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite.